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아산교육지원청, 학교 급식·급식기구 미생물 검사 완료
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2024년 04월 05일(금) 16:39 [(주)온양신문사] 
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| | ↑↑ <사진제공=아산교육지원청> | ⓒ (주)온양신문사 | |
아산교육지원청(교육장 박서우)은 4월 2일부터 5일까지 4일간 급식시설을 갖춘 관내 유·초·중·고등학교 77개교의 급식기구에 대해 미생물 검사를 완료했다.
검사는 해당 기간에 학교를 직접 방문해 급식실에서 사용 빈도가 높은 행주, 칼, 도마에서 직접 검체를 수거, 아산시 보건소에 살모넬라균·대장균 2가지 균에 대한 검사를 의뢰하는 방식으로 이뤄진다.
박서우 교육장은 “모든 급식기구가 최종 적합 판정을 받아 위생이 확보된 이후 사용하도록 지도할 계획”이라며 안전한 학교급식을 위한 의지를 밝혔다.
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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