아산교육청(교육장 안성준)은 초·중·고·충무교육원·성심학교 영양(교)사 58명을 대상으로 학교급식 수요자인 학생, 학부모가 만족하고 신뢰하는 만점급식을 위한 원산지 표시 및 농산물 추적이력제에 대한 연수를 실시했다.

최근 수입농산물과 수입 축산물이 증가됨에 있어 학생과 학부모들에게 신뢰도를 주기 위해 국립농산물품질관리원 충남지원 아산출장소 김응섭 강사를 초청해 원산지표시 방법 및 농산물 추적이력제에 대한 연수를 실시했다.

또한, 학교급식법에 따라 9월 7일~11월 20일까지 실시되는 학교급식위생·안전점검 및 운영평가에 대한 점검기준 및 항목에 대한 연수를 실시했다.

한편 안성준 교육장은 학교급식에 안전성을 확보하기 위해 월 1회 이상 간부직원 불시점검 및 수시 점검을 실시하고 있다. 지난 9월 2일 탕정초, 월랑초에 대한 불시점검을 실시한 결과 안전하고 영양적인 급식제공을 위해 최선의 노력을 다하고 있는 것을 확인했으며, 보다 더 노력해 집단설사환자 발생 없는 아산 학교급식을 만들어 줄 것을 당부했다.

온양신문사 기자  
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