음봉초등학교(교장 김영기)에서는 6월 9일 그동안 교육사랑 음봉농장에서 정성들여 기른 밀로 먹을 것이 부족하던 시절, 보릿고개 간식으로 즐겨먹었던 쫀득쫀득 밀맛을 느끼기 위해 전교생이 밀사리를 체험했다.

‘밀사리’는 ‘밀을 불에 사르다’는 말에서 유래했으며 보리고개가 있던 시절에 설익은 밀을 베어서 불에 살라서 먹었던 것을 의미한다. 또는 배고픈 배를 달래기 위해 주인 몰래 밀을 베어다가 불에 그슬러 먹는 것을 의미하기도 한다.

음봉초등학교 학생들이 학교 텃밭인 음봉농장에서 기른 밀은 잊혀져가는 우리 것을 학생은 물론 학부모님께도 알리기 위해 우리 밀 가꾸기 운동본부의 협조로 기른 것이다.

이날 행사에 참여해 말로만 듣던 밀사리를 경험한 학부모들은 “이런 교육이야말로 산교육의 표본이며 그동안 많은 것을 경험하게 해준 학교교육에 감사하다”고 말했다.

이에 음봉초 실과 담당교사는 “밀과 보리 수확을 마친 다음에는 가을에 수확할 수 있는 콩, 팥, 수수, 녹두 등 많은 농작물을 길러 올 가을에는 학생들이 더 많은 농작물 수확을 체험할 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했디.

온양신문사 기자  
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