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우리아이 먹는 급식 엄마가 확인
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오목초, 학부모와 함께 하는 급식 검수
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2011년 04월 29일(금) 13:23 [(주)온양신문사] 
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| | ⓒ 온양신문 | |
오목초등학교(교장 윤은진)는 지난 4월 28일 학부모와 함께 학교급식 식재료를 모니터했다.
이들은 이른 아침부터 식재료 검수 참여해 식재료 및 납품업체의 위생 상태를 확인했으며, 축산물 등급판정소의 안심서비스 및 국립농산물품질관리원의 친환경농산물정보시스템을 통해 이날 검수됐던 육류 및 친환경 야채들의 인증을 확인했다.
또한 식품창고에 저장된 식재료의 유통기한을 확인하는 꼼꼼함을 보여줬으며 조리과정 참관 후 후식류 배식에 참여했다.
한 모니터 요원은 “아이들이 먹는 모습을 보고 정성 가득한 안전 먹거리가 아이들에게 제공됨에 뿌듯함을 느꼈다”고 말했다.
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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