|
|
|
|
무더운 여름, 멜론으로 이겨내요
|
|
도 농업기술원 과채연구소, 여름 건강 과일로 멜론 추천
|
|
2016년 05월 23일(월) 16:07 [(주)온양신문사] 
|
|
|
충남도 농업기술원 과채연구소가 무더운 날씨에 체력 소모를 막고 혈관을 건강하게 유지하며, 어린이의 학습 능력 향상을 돕는 여름철 대표 과일로 멜론을 추천했다.
도 농업기술원에 따르면, 멜론에는 베타카로틴, 비타민C·A, 항산화 효소 등이 다량 들어 있어 면역력 강화뿐만 아니라 심장질환과 노화 예방, 피로 회복 등 성인병 관리 등에 효과가 있다.
또 달콤한 향과 맛, 부드러운 과육으로 남녀노소 모두가 부담 없이 즐길 수 있으며, 칼륨이 많아 안정된 이뇨작용을 도우며 체내 수분 균형 유지, 독소 배출 등 약리 기능도 뛰어나다.
멜론은 특히 건강 활력소인 철분, 인, 엽산, 식이섬유 등도 풍부하다.
도 농업기술원 과채연구소 전낙범 박사는 “멜론으로 주스나 푸딩 등 간편한 가정식 디저트를 만들어 먹으면 원기를 회복하고 입맛도 살릴 수 있을 것”이라고 말했다.
전 박사는 또 “최근 농산물의 안전성이 급부상하면서 무농약 생산기술이 무엇보다 중요하다”며 “잔류농약이 걱정 없는 친환경 멜론 생산을 위한 연구도 강화할 수 있도록 하겠다”고 덧붙였다.
|
|
|
|
온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
“지역정신 온양신문”
- Copyrights ⓒ(주)온양신문사.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
 (주)온양신문사
기사목록 | 기사제공 : (주)온양신문사
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 최근기사
|
|
|
|
|
 충남남부장복, 도내 직업재활 전..
|
|
순천향대, KOICA 프로젝트 봉사단..
|
|
아산폴리텍대학, 유니슨HKR(주)와..
|
|
충남장애인가족지원센터, 현장 중..
|
|
아산 4대 온천, ‘물맛’ 달랐다
|
|
온(On)시스템 활용 화상 연수 운..
|
|
4개 시군에 ‘기후위기 안심마을..
|
|
충남119특수대응단, 이색적인 소..
|
|
이상근 의원, 충남도의회 의정대..
|
|
충남도, 청년정책 평가 ‘전국 1..
|
|
청년 주도 정신건강 인식개선 본..
|
|
‘2027 섬비엔날레’ 협업 과제 ..
|
|
박수현 예비후보 등록, 국회의원 ..
|
|
아산시, ‘신정호정원 달빛누리교..
|
|
이순신축제 준비 ‘이상무’…“..
|
|
충남농업기술원, 방울토마토 신품..
|
|
충남테크노파크, 미래 산업 이끌 ..
|
|
지역사회와 함께하는 나눔, 장애 ..
|
|
청렴한 교육 현장 실천 위한 ‘이..
|
|
아산도서관, 학교도서관 관계자 ..
|
|
|
커뮤니티
