|
|
|
|
어린이 김장담그기 체험프로그램 진행
|
|
11월 1일부터, 건강 김치요리교실 운영
|
|
2019년 11월 01일(금) 12:14 [(주)온양신문사] 
|
|
|
| 
| | ↑↑ ▲지난해 김장체험 참여모습 <사진제공=아산시> | ⓒ 온양신문 | |
아산시 어린이급식관리지원센터(센터장 설종소)는 오는 11월 1일부터 14일까지 어린이집 6개소 270명의 어린이를 대상으로 ‘김장담그기 체험프로그램’을 진행한다.
김치는 우리 밥상에 꼭 오르는 대한민국의 전통 음식이자 대표 발효식품으로 유산균이 풍부한 음식이지만 어린이들의 선호도가 낮아 센터는 어린이들이 직접 김장을 담가 봄으로써 전통식품에 대한 호기심을 갖고, 거부감을 줄여 편식을 예방하기 위해 이번 프로그램을 마련했다.
건강김치요리교실은 어린이들이 사전교육을 통해 김장담그기 과정을 배워보고, 배추 절이기, 김치 양념소 만들기, 양념소 넣기 순으로 진행하며, 어린이들이 직접 만든 배추김치는 가정으로 가져가서 가족들과 함께 맛보는 과정으로 이뤄진다.
설종소 센터장은 “어린이들이 배추에 양념소를 넣어보며 김장을 담그는 과정을 통해 채소에 대한 거부감을 줄이고 김치가 건강에 좋고 맛있는 음식임을 알게 하고 싶었다”며 “어린이들이 전통음식과 친해지도록 여러 노력을 지속 하겠다”고 말했다.
|
|
|
|
온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
“지역정신 온양신문”
- Copyrights ⓒ(주)온양신문사.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
 (주)온양신문사
기사목록 | 기사제공 : (주)온양신문사
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 최근기사
|
|
|
|
|
 제65회 아산 성웅 이순신축제 개..
|
|
이순신축제 연계 ‘3대 온천힐링..
|
|
‘충무공 이순신장군배 전국 드론..
|
|
이순신축제, ‘임시주차장’ 신의..
|
|
여성친화도시 시민참여단, 성웅 ..
|
|
특수임무유공자회 아산지회, ‘제..
|
|
성웅 이순신축제 ‘다회용기 사용..
|
|
아산시여성단체협의회, ‘여성 폭..
|
|
이순신축제 ‘아산페이와 함께하..
|
|
청년과 함께 만드는 생활 속 치안..
|
|
한국주택금융공사 충남지사, 어버..
|
|
건협 대전충남지부, 정부대전청사..
|
|
아산폴리텍대학, 학교의 인프라 ..
|
|
행복배달, 소원우체통 행사 개최
|
|
충남소방, 화재 대응 시스템 개선..
|
|
행정 경험·전문성 갖춘 교수요원..
|
|
주 1회 소통으로 ‘집중안전점검..
|
|
충남형 소나무재선충병 방제전략 ..
|
|
충남도, 하천·계곡 불법점용..
|
|
노동·비용·탄소 잡는 ‘벼 직파..
|
|
|
커뮤니티
